火腿肠生产厂家、火腿肠供应商:做出不用肠衣的王中王火腿肠
发布时间:
2020-08-10
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只需“3步”,就能做出不用肠衣的王中王火腿肠,洁净健康无增加!王中王火腿肠作为一种肉类加工食品,因为使用方便,而且生熟都能吃,深受小朋友的喜欢,小时候妈妈不让多吃零食,就趁着妈妈买王中王火腿肠的时候,找妈妈要一根当零食,也能吃得有滋有味。其实除了购买王中王火腿肠,我们还能够自己制造王中王火腿肠,火腿肠生产厂家、火腿肠供应商今日就来共享给大家:只需“3步”,就能做出不必肠衣的王中王火腿肠,洁净健康
只需“3步”,就能做出不用肠衣的王中王火腿肠,洁净健康无增加!
王中王火腿肠作为一种肉类加工食品,因为使用方便,而且生熟都能吃,深受小朋友的喜欢,小时候妈妈不让多吃零食,就趁着妈妈买王中王火腿肠的时候,找妈妈要一根当零食,也能吃得有滋有味。
其实除了购买王中王火腿肠,我们还能够自己制造王中王火腿肠,火腿肠生产厂家、火腿肠供应商今日就来共享给大家:只需“3步”,就能做出不必肠衣的王中王火腿肠,洁净健康无增加!
制造过程:把猪肉去掉猪皮清洗洁净,猪肉切成小块,放在一个空碗里边,且一些大葱段,和生姜末跟料酒一起放入碗里,和猪肉一起拌和,用手揉捏一下,挤压出剩余水分。
把玉米掰成粒,把一部分玉米粒切成末,和之前拌和好的猪肉混合在一起,放入料理机打成猪肉糊,把猪肉糊倒出来,加上盐、黑胡椒和葱段、生姜末、料酒拌和均匀,静置15分钟。
静置完成后在猪肉糊里参加淀粉和鸡蛋清,顺着同一个方向拌和均匀,再把剩余的玉米粒放进去一起拌和,准备锡纸和油纸,把肉糊装入一个保鲜袋里,打上结,在保鲜袋的一个角上,剪开一个洞,巨细自己把握,把肉糊挤在油纸上面,再用锡纸包起来,让它固定在一个长筒的形状就行。
蒸锅烧开后,把锡纸包裹的肉糊放进去,蒸15分钟即可。这样一款洁净卫生,无添加剂的王中王火腿肠就做好了。不管是直接吃仍是用来炒着吃,都是十分好吃的。也不必忧虑增加剂啦!如果不喜欢加玉米的,也能够去掉玉米。
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